Las politicas publicas en distribucion de alimentos buscan garantizar el acceso a alimentos adecuados y sanos, mejorar la infraestructura y reducir el desperdicio. Se enfatiza la participacion social y la salud de los consumidores.
Las políticas y programas públicos en materia de distribución de alimentos tendrán como objetivos los siguientes:
I. El traslado y abastecimiento prioritario de los bienes que constituyen las canastas normativas, así como de cualquier otro alimento adecuado, sano, inocuo y nutritivo que no contradiga la canasta normativa y esté sustentado en la canasta regional;
II. La preservación de la salud de las personas consumidoras;
III. La sostenibilidad medioambiental;
IV. La efectiva participación social en los procesos y el mejoramiento de las condiciones en que los productores comercializan insumos con los distribuidores;
V. El mejoramiento de la infraestructura necesaria para que las poblaciones de situación de vulnerabilidad social tengan acceso a los recursos alimentarios, especialmente cuando no dispongan de los medios para producir o procurarse sus propios alimentos;
VI. El almacenamiento de granos básicos y semillas que sirva de reserva estratégica para la seguridad alimentaria de la población en condiciones de emergencia alimentaria, sanitaria o humanitaria;
VII. La reducción de la pérdida y el desperdicio de los alimentos, a través de la promoción de cadenas cortas de comercialización, la venta directa por parte de las personas productoras, la organización de personas consumidoras para compras directas en común y todo medio para reducir la intermediación, y
VIII. Promover el derecho y deber de denunciar a las autoridades correspondientes, las prácticas anteriores.
Interpretación práctica por el equipo de SDV
[IA] Las empresas deben alinearse con estos objetivos para evitar sanciones y mejorar su reputacion. Implementar politicas que favorezcan la sostenibilidad puede ser un diferenciador competitivo.
Nuestros especialistas pueden analizar cómo aplica esta disposición a tu situación particular.
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